Hola Neidy.

Cuando dos computadores se comunican entre si debe existir una corriente logica de datos entre uno y otro. Toda la información que recorre las diferentes redes y dispositivos debe tener una estructura bien definida para que ambos puedan reconocerse mutuamente.

Al momento de iniciar un intercambio de información, esta se divide en 'partes' llamadas segmentos, estos segmentos a su vez son empaquetados, es decir, se les añade información adicional y se les trata como un conjunto llamado paquete, por ultimo a este paquete igualmente se le agrega información adicional y se le trata como un conjunto llamado tramas que son codificadas y enviadas a traves del medio o cable.

Cada vez que un protocolo necesita manejar cierta información debe agregarle información y 'empaquetarla' para que en el host destino la 'desempaquete' y la reconozca facilmente.

Cada protocolo tiene su tipo particular de encapsulamiento y la informacion puede ser manejada por varios protocolos, (segmentos TCP, paquetes IP, tramas Ethernet, son los mas utilizados)

Empaquetamiento y/o Encapsulamiento significan la misma cosa.

Espero que esta sencilla explicacion te sirva de algo,

Saludos,

Gabriel E. Marcano M.